SOŠ - Kuchař - číšník, potravinářství
Technologie přípravy pokrmů 6

Technologie přípravy pokrmů 6

Sedláčková Hana
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

159 Kč 144 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
DOPRAVA od 29 Kč, přes 800 výdejen, doprava ZDARMA nad 999 Kč
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

SOŠ - Kuchař - číšník, potravinářství

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.

Detail produktu

Typ: paperback
Číslo vydání: 1
Počet stran: 152
Hmotnost: 398 g
Hloubka: 10 mm
Šířka x Výška: 206 x 295 mm
ISBN: 978-80-7373-114-4

Recenze

Tuto knihu ještě nikdo nehodnotil.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: