SOŠ - Další odborné předměty
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář

Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář

Klopfštoková Pavlína
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

295 Kč 251 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
Doprava od 999 Kč zdarma
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

SOŠ - Další odborné předměty

Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přinásí předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá základy kresby různých motivů včetně figury, zdobením dortů složitými tvary, patrovými dorty a také tvorbou náročných skulptur. Četné náměty jsou určeny nejdříve pro procvičování tužkou, pastelkami a barvami, později pro použití příslušných cukrářských surovin. Kroužková vazba umožňuje dokonalé rozložení a při použití průsvitné fólie lze snadno provádět nácvik zdobení na předloze.

Detail produktu

Typ: vázaný
Číslo vydání: 1
Počet stran: 108
Hmotnost: 336 g
Hloubka: 7 mm
Šířka x Výška: 213 x 295 mm
ISBN: 978-80-7333-117-7

Recenze

Tuto knihu ještě nikdo nehodnotil.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: