Nezařazené
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy

Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy

Smetana František, Krátká Eva
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

165 Kč 149 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
Doprava od 999 Kč zdarma
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

Nezařazené

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.

Detail produktu

Typ: paperback
Číslo vydání: 1
Počet stran: 160
Hmotnost: 228 g
Hloubka: 8 mm
Šířka x Výška: 145 x 205 mm
ISBN: 978-80-7373-054-3

Recenze

Tuto knihu ještě nikdo nehodnotil.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: