Nezařazené
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy

Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy

Smetana František, Krátká Eva
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

165 Kč 149 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
DOPRAVA ZDARMA přes Zásilkovnu a InTime - až do odvolání!
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

Nezařazené

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.

Detail produktu

Typ: paperback
Číslo vydání: 1
Počet stran: 160
Hmotnost: 228 g
Hloubka: 8 mm
Šířka x Výška: 145 x 205 mm
ISBN: 978-80-7373-054-3

Recenze

Tuto knihu ještě nikdo nehodnotil.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: