Kuchařky - Všeobecné
Celoroční plánovací kuchařka - Vaříme podle ročních období pokrmy z celého světa + CD

Celoroční plánovací kuchařka - Vaříme podle ročních období pokrmy z celého světa + CD

Procházková Kamila
Externím skladem
Kniha

Dostupné pouze u dodavatele,
může dojít k opožděné expedici až o 6 dnů

Momentálně vyprodáno

490 Kč 392 Kč

O knize

Kuchařky - Všeobecné

Recepty pocházejí jak z české, tak i ze světové kuchyně a ukazují, že lze snadno skloubit sezónní vaření s vařením zajímavých jídel z různých zemí. Recepty navíc provázejí zajímavá vysvětlení některých fyzikálních, chemických a biologických procesů, které probíhají v potravinách při jejich zpracování, a různé perličky ze světa potravin, a tak kniha umožňuje prožívat vaření nejen jako výrobu pokrmu, ale také jako dobrodružství objevování podstaty jídel v laboratoři jménem kuchyně. Součástí kuchařky bude CD s programovou aplikací umožňující sestavení jídelníčku z receptů uvedených v kuchařce. Lze využívat různých filtrů pro výběr receptu. Program následně vytvoří seznam všech potřebných surovin, který je možné editovat a výsledkem je přehledný nákupní seznam, tříděný podle kategorií surovin.

Detail produktu

Nakladatel: LIBRI s. r. o. (1.7.2013)
Číslo vydání: 1
Počet stran: 184
Hmotnost: 644
Hloubka: 262 mm
ISBN: 978-80-7277-516-3

Recenze

  • M
    Martina Vidrová (10.09.2013 16:52) 0 0
    100%
    Velmi inspirující kniha, která vrací k tradicím moderním způsobem. Neokázalá, ale velmi dobře napsaná, se znalostí věci.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: