Vegetariánské a veganské pokrmy

Hojnost - Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně

Ottolenghi Yotam
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

499 Kč 400 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
DOPRAVA od 29 Kč, přes 800 výdejen, doprava ZDARMA nad 999 Kč
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

Kuchařky - Vegetariánské, veganské Evropská národní kuchyně

Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.

Detail produktu

Typ: vázaný
Číslo vydání: 1
Počet stran: 288
Hmotnost: 1311 g
Hloubka: 30 mm
Šířka x Výška: 200 x 278 mm
ISBN: 978-80-7529-036-6

Recenze

67%
(hodnoceno 3x)
  • P
    Přemek (07.01.2016 15:25) 0 0
    100%
    Spousta zeleninových receptů nejen pro vegetarián, členěných podle hlavních ingrediencí (houby, elegantní lilky, zelené lusky, těstoviny, obilniny ...), část receptů je poměrně náročná na přípravu a ingredience, ale stejně velká část se dá rozumně připravit doma bez nějakých extrémních obtíží. Největší problém (pro mne) vlastně vidím v nutnosti mít k dispozici čerstvé bylinky. Pěkně, přehledně zpracováno, srozumitelné postupy, pěkné obrázky. Moc pěkná kniha, která stojí za to, už se těším, až si z ní něco lehčího připravím.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: