Kuchařky - Moučníky, pečení
Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě

Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě

Momčilová Pavla
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

199 Kč 160 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
DOPRAVA ZDARMA přes Zásilkovnu a InTime - až do odvolání!
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

Kuchařky - Ostatní Kuchařky - Moučníky, pečení

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a těsto ve stupních či zrychlenými postupy, jak si poradit v nesnázích, jak připravit domácí kvas, jak upéci nejen chutný pěkný a kvalitní chléb, ale i jiné kváskové, dokonce i sladké kváskové pečivo. 30 inspirativních receptů na kvásková těsta a jejich pečení, různé technologie kynutí, pečení. Navíc dvě desítky receptů na pokrmy z kvásku a zbylého chleba. Nepostradatelná pomůcka pro přátele zdravé výživy a všechny, kdo chtějí vědět, co jedí...

Detail produktu

Typ: paperback
Číslo vydání: 1
Počet stran: 120
Hmotnost: 218 g
Hloubka: 7 mm
Šířka x Výška: 162 x 230 mm
ISBN: 978-80-85936-70-4

O autorovi

Momčilová Pavla

Pavla Momčilová (* 1941) je česká autorka kuchařek a příruček o zdravé výživě. Spisovatelka absolvovala rekvalifikaci na Škole…

Ostatní knížky od tohoto autora

Recenze

Tuto knihu ještě nikdo nehodnotil.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: