Evropská národní kuchyně

Vůně francouzské kuchyně

Roux Michel
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

699 Kč 560 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
Doprava od 999 Kč zdarma
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

Evropská národní kuchyně

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

Detail produktu

Typ: vázaný
Číslo vydání: 1
Počet stran: 272
Překladatelé: Rákosníková Jitka
Hmotnost: 1675 g
Hloubka: 30 mm
Šířka x Výška: 222 x 287 mm
ISBN: 978-80-249-2735-0

Recenze

Tuto knihu ještě nikdo nehodnotil.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: