Evropská národní kuchyně

Vůně francouzské kuchyně

Roux Michel
Kniha

Skladem a připravena k odeslání

Momentálně vyprodáno

699 Kč 560 Kč
Proč nakupovat na bux.cz?
knihy
Více jak 60 tisíc titulů skladem
dodávka
DOPRAVA ZDARMA přes Zásilkovnu a InTime - až do odvolání!
pečeť
Garance vrácení zboží do 14 dnů
štít
Odměna za věrnost – 20 kreditů za registraci a 2 % z každé objednávky

O knize

Evropská národní kuchyně

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

Detail produktu

Typ: vázaný
Číslo vydání: 1
Počet stran: 272
Překladatelé: Rákosníková Jitka
Hmotnost: 1675 g
Hloubka: 30 mm
Šířka x Výška: 222 x 287 mm
ISBN: 978-80-249-2735-0

Recenze

Tuto knihu ještě nikdo nehodnotil.
Znáte tuto knihu? Podělte se o svůj názor.
Vaše hodnocení: