Francouzský život

Anotace

Vavříny ověnčený šéfkuchař James Haller strávil měsíc s přáteli v okouzlujícím starobylém domě ze 17. století v Savonnieres, malém městečku v údolí Loiry. A i když se zapřísáhl, že během těchto jedinečných prázdnin nebude vařit, hojnost čerstvých potravin, bylinek a rozmanitost vín, s níž se tu setkával, ho brzy přiměla názor změnit. Denně vychutnávali vybrané krmě, které Haller vykouzlil z nejprostších surovin, kochali se nádherným výhledem z terasy, navštěvovali rozkošné kavárničky, vydávali se na výlety do Tours, kde pátrali ve starožitnictvích, procházeli se nekonečnými poli rozkvetlých slunečnic. Francouzský život - se svými tucty skvostných receptů - je rozkošným svědectvím radosti z dobrého jídla a dobrých přátel. Je to kniha, u níž se skvěle pobavíte a prožijete neocenitelné chvíle vzácné pohody. Přeložila Olga Walló.